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Gefüllte Kirschtomaten

für 4 Personen:
Quelle: https://staging.bioexpress.426.agency/de/rcp_recipe/6fe8907193644cf0bcf2dc9c9bb3cee7
Gesamtzeit
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach

In Zusammenarbeit mit Rita Bernardi

Zutaten

tableQuantity tableUnit tableIngredient
20 Stk Kirschtomaten
200 g Topfen (Quark)
etwas Kräutersalz
etwas Pfeffer aus der Mühle
einige Basilikumblätter

Zubereitung

  1. Tomaten waschen, den Deckel abschneiden und aushöhlen.
  2. Topfen mit Kräutersalz und Pfeffer würzen.
  3. Basilikum fein hacken und untermischen.
  4. Die Topfenfülle in einen Spritzbeutel füllen und die Tomaten damit füllen.