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Fenchel mit Oliven und Rauke

Quelle: https://staging.bioexpress.426.agency/de/rcp_recipe/ded8501c22ec49938e4d6ee5b91340cd
Gesamtzeit
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach

In Zusammenarbeit mit Rita Bernardi

Zutaten

tableQuantity tableUnit tableIngredient
250 g Fenchel
12 Oliven
50 g Käse nach Wahl
etwas Salz
etwas Zitronensaft
etwas Rauke
etwas Olivenöl

Zubereitung

  1. Fenchelknolle waschen, halbieren und in feine Scheiben hobeln.
  2. Oliven in Scheiben schneiden.
  3. Käse in kleine Würfel schneiden.
  4. Den Salat mit Salz, Zitronensaft und Öl anmachen und vor dem Servieren Rauke untermischen.

Zuordnung