Frullato di nettarine
per 4 persone:
Fonte: https://staging.bioexpress.426.agency/rcp_recipe/d083c42a50ee4b6288d5cb33893ce9d5
Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
facile
In collaborazione con Rita Bernardi
Ingredienti
| Quantità | Unità | Ingrediente |
|---|---|---|
| 4 | pesche noci, grandi | |
| q.b. | di succo di limone | |
| 500 | g | di latte o latticello |
| 100 | g | di yogurt naturale |
| q.b. | di miele a piacere | |
| q.b. | di vaniglia naturale |
Procedimento
- Tagliare le pesche noci a pezzi. Aggiungere il succo di limone.
- Aggiungere il latte o il latticello e lo yogurt.
- Ridurre il tutto in purea. A seconda del sapore e del grado di maturazione delle pesche noci, aggiungere un po' di miele.
- Versare il frullato nei bicchieri, cospargere con un po' di vaniglia naturale e guarnire con uno spiedino di frutta.
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